اثر مصرف روغن های ذرت، زیتون، گوسفند و گاو بر بیان پروتئین apob در روده و کبد موش سوری نر

نویسندگان

غلامعباس محمدی

gholamabbas mohammadi حسن عزیزی

hasan azizi

چکیده

مقدمه: نوع و درجه اشباع بودن اسیدهای چرب می تواند اثر متفاوتی بر روی مقدار سرمی تری گلیسیرید، کلسترول، لیپوپروتئین ها با تراکم کم یا بسیار کم داشته و از این رو اثر مهمی در بروز آترواسکلروز دارند. اسیدهای چرب اشباع اثر افزایشی بر روی کلسترول خون دارند در حالیکه برای اسیدهای چرب غیراشباع اثر کاهش دهندگی کلسترول خون گزارش شده است. بعلت اینکه روغنهای مورد استفاده انسان ها دارای محتوای اسید چرب متفاوتی است بنابراین اسیدهای چرب موجود در آنها میتوانند اثرات متفاوتی روی متابولیسم لیپوپروتئین ها و بیان آنها داشته باشند. یکی از مهمترین لیپوپروتئین ها، آپولیپوپروتئین (b (apob است. هدف این مطالعه بررسی و مقایسه اثر چربی های غذایی مختلف بر روی بیان پروتئین apob بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تعداد ۴۸راس موش سوری نر انتخاب شده و بطور تصادفی به شش گروه هشت تایی تقسیم شدند: تغذیه معمولی ، تغذیه با ۱۰% روغن ذرت ، تغذیه با ۱۰% روغن زیتون ، تغذیه با ۱۰% روغن گاو ، تغذیه با ۱۰% روغن گوسفند و تغذیه با ۲% کلسترول. پس از دو ماه موش ها کشته شده و نمونه کبد و روده تهیه و در cº ۷۰- نگهداری شد. از نمونه ها پروتئین استخراج شده و بیان apob با استفاده از تکنینک وسترن بلاتینگ بررسی شد. یافته ها: بیان پروتئین apob48 روده ای ، افزایش معنی داری در گروه های روغن زیتون و گاو نسبت به کنترل داشت. اختلاف معنی داری در بیان apob100 کبدی در گروه کلسترول درمقایسه با گروه روغن ذرت دیده شد. نتیجه گیری: مطالعه ما نشان می دهد که مصرف روغن زیتون و گاو بیان apob48 روده ای را افزایش میدهد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر روغن حیوانی، روغن زیتون و جو بر پروفایل های لیپیدی خون و بافت قلب در موش رت نر بالغ

Background and purpose: Food with high cholesterol and saturated fatty acids may play a role in formation of plaque in the walls of arteries. The purpose of this study was to evaluate the effects of dietary supplements containing different amounts of cholesterol and phytosterol on blood lipid profiles in rat. Materials and methods: In this study, 28 adult male rats were divided into 4 groups (...

متن کامل

اثر هروئین های مورد مصرف در ایران بر باروری در موش سوری نر نژاد Balb/c

سابقه و هدف: هروئین به عنوان یک ماده مخدر به دو شکل خالص و ناخالص مصرف می شود که اثرات زیانبار آن بر اندامهای مختلف بدن از جمله دستگاه تناسلی مورد مطالعه قرار گرفته است. هدف از این پژوهش بررسی تغییرات میزان ترشح تستوسترون توسط بیضه، تعیین درصد میزان باروری، تغییرات وزن بدن و بیضه و نسبت وزن بیضه به وزن بدن ناشی از اثر هروئین در موش سوری نرنژادBalb/c می باشد. روش بررسی: 90 سر موش سوری نر و ماده...

متن کامل

اثر روغن جوانه گندم بر آسیب کبدی ناشی از تتراکلرید کربن در موش سوری نر بالغ

چکیده مقدمه و هدف: تتراکلریدکربن به عنوان یک حلال آلی و ماده شیمیایی بینابینی که در صنایع کاربرد دارد می‌تواند عوارض جانبی متعددی ازجمله سمیت کبدی را موجب شود. هدف مطالعه حاضر ارزیابی توانایی محافظت کبدی احتمالی روغن جوانه گندم در مقابل اختلالات کبدی ناشی از تتراکلریدکربن در موش‌های نر بود.    روش بررسی: در این مطالعه تجربی 48 سرموش سوری نر بالغ به طورتصادفی به 6 گروه 8 تایی تقسیم شدند و به مد...

متن کامل

اثر دگزامتازون بر بیان پروتئین FasL در سلول‌های زایای اسپرم در بیضه‌ی موش سوری

Background and Objectives: Apoptosis (programmed cell death) is an important regulatory event in spermatogenesis. Abnormally accelerated apoptosis in germ cells, may lead to an imbalance between cell proliferation and death, resulting in impairment in spermatogenic. Some studies have shown that glucocorticoids affect testialar homeostasis by decreasing of testosterone level. In the present stud...

متن کامل

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

اثر روغن حیوانی، روغن زیتون و جو بر پروفایل های لیپیدی خون و بافت قلب در موش رت نر بالغ

سابقه و هدف: برخی مواد غذایی مصرفی با کلسترول و اسیدای چرب بالا می تواند به عنوان یکی از عوامل بیماری زا در تشکیل پلاک آترواسکلروتیک در جدار سرخرگ ها موثر باشد. هدف از این مطالعه بررسی مکمل های غذایی حاوی میزان متفاوتی از کلسترول و استرول های گیاهی بر پروفایل های لیپیدی خون در رت است. مواد و روش ها: در این روش 28 رت نر بالغ در 4 گروه 5 تایی تقسیم شدند و در طول دوره آزمایش تحت شرایط کنترل شده از...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله بین المللی علوم آزمایشگاهی

جلد ۲، شماره ۱، صفحات ۴۱-۴۹

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023